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Quesadilla de Pollo

Método Nec • 11 de septiembre de 2016

Tiempo de Preparación: 5 Minutos
Tiempo de Cocción: 5 minutos

Ingredientes

100 gr de pechuga de pollo
1/2 Aguacate en Rebanadas
1 Cucharadita de jalapeños (opcional)
1 Wrap bajo en carbohidratos
Queso mozzarella

Preparación

  1. Corte las pechugas de pollo en trozos medianos, sazone con sal, pimienta y especias de su elección. Cocine hasta obtener un color dorado en el exterior.
  2. Introduzca el wrap en una sartén lo suficiente grande para cubrirlo en su totalidad, y caliéntelo 1 minuto por ambos lados a fuego bajo.
  3. Coloque los jalapeños, el aguacate y el pollo en una mitad del wrap, en la otra coloque el queso mozzarella. Deje que el queso se derrita.
  4. Proceda a doblar el wrap en la mitad.

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