RECETAS SANAS Y SALUDABLES

Saber acerca de recetas de comida saludable tiene muchos beneficios, puede ayudarle a bajar de peso o mantener su peso deseado, preparar comida saludable es muy sencillo, debes poner en práctica algunos consejos como el intercambio de algunos alimentos. En general, comer saludable mantiene tu cuerpo en funcionamiento todos los días. Aprende hacer recetas de comida saludable :

PESCADO CON ENSALADA:

El pescado será uno de tus mejores aliados durante el almuerzo. Es muy fácil de hacer y su sabor es delicioso. Puedes agregarle un poquito de aceite de oliva y de pimienta. Lo bueno es que, como el pescado por sí mismo es muy suave y apenas tiene sabor. Es ideal acompañarlo de una ensalada a base de lechuga, zanahoria y maíz. Delicioso, nutritivo y fácil de hacer. Recetas de comida saludables.

CARNE A LA PLANCHA CON YOGUR:

Si prefieres carne, para la noche la carne a la plancha es la mejor. Barata y fácil de hacer, no tiene nada de grasa por lo que será la cena ideal para toda la familia. Recuerda que debes cocinarla a la plancha para que no gane calorías innecesarias y evita las salsas tipo mayonesa o ketchup para acompañarla. un poco de aceite de oliva, un poco de pimienta y nada más. Acompáñalo con un yogur natural sin azúcar como postre y tendrás un menú muy nutritivo. Recetas de comida saludables.

VERDURAS AL VAPOR:

La noche suele ser el momento preferido del día de muchas personas para tomar verduras. Concretamente, lo mejor es comer verduras al vapor, ya que así no nos engordará nada (recuerda que hay alimentos que por sí solos no engordan, pero la forma del cocinado influye mucho). Mezcla verduras, posible de diferentes texturas y crea un plato verde delicioso.

RECETAS

WOK DE VERDURAS Y CAMARONES:

• Brócoli.
• Zanahoria.
• Calabacín.
• 1 taza de camarones.
• Ajonjolí.
• Cucharadita de aceite de oliva.
• Reducción de vinagre balsámico.

Instrucciones

1) En un sartén antiadherente pon una cucharadita de aceite de oliva y pon a sofreír la zanahoria, el calabacín y el brócoli (previamente hervido en agua).
2) Pon a hervir los camarones en agua de 12- 15 minutos aproximadamente.
3) Una vez listos los camarones ponlos en el sartén con las verduras y añade una ajonjolí, una cucharadita de aceite de oliva y una cucharadita de reducción de vinagre balsámico.

SMOOTHIE AMARILLO

Ingredientes

• 1 vaso leche de coco o almendras.
• ½ taza de mango congelado.
• ½ taza de piña congelada.
• 1 cucharadita de jengibre rayado.

Instrucciones

1) licúa todos los ingredientes con un poco de hielo y listo para tomar!

CHEESCAKE DE ARANDANOS

Ingredientes

• 2 tazas de yogurt griego natural.
• ½ taza de arándanos.
• 3 huevos enteros.
• 8 cucharaditas de miel de maple.
• 16 onzas de queso cuajada.
• una cucharadita de esencia de vainilla.

Instrucciones

1) Base: tritura los dátiles y mézclalo con la harina de almendras hasta que quede como una base dura y ponlo en un molde aplastando con tus dedos hasta cubrir toda la base del molde.
2) Licúa todos los ingredientes de arriba hasta que quede una mezcla y viértelo en el molde encima de la base.
3) Pon el cheescake en el horno a 230 C durante 35- 40 minutos aproximadamente.

Para más información: https://www.metodonec.com/blog/